Spätburgunder trocken 2019

2019
Deutscher Qualitätswein
Saale-Unstrut

Alkoholgehalt: 12,5%vol.

Herkunft/ Lage: Weischützer Nüssenberg
Bodenbeschaffenheit: Muschelkalk mit teilweiser Lößauflage

Weinbereitung: gekühlte Gärung im Edelstahltank reduktiv ausgebaut

Weincharakteristik

Als „Klassiker der Rotweine“ ist der Spätburgunder ein bedeutender Wein für uns. In seinem vollmundigen und samtigen Geschmack, körper- und alkoholreich, gefällt er durch seine reifen Aromen von Waldbeeren und Kirsche, Nelke, Vanille und noch jungem Tannin.

Trinktemperatur: 16 bis 18 °C

Ideal zu leichten Kurzgebratenem, würzigen Fischgerichten, zu Käse bzw.  Vesperplatte.